Bình yên giữa những ngày vội – Hành trình bắt đầu từ một tách Chè Thái Nguyên Có những lúc, ta cảm giác như cả thế giới đều đang chuyển động nhanh hơn bản thân. Mọi thứ xoay vần: công việc, lịch hẹn, trách nhiệm… khiến ta quên mất rằng cơ thể cũng cần được […]
Đinh Gia Trà – Giữ hồn Tân Cương, đánh thức giác quan người thưởng trà Bình minh trên đồi chè – nơi bắt đầu của một tách trà thuần khiết Khi thành phố còn chìm trong giấc ngủ, ở những triền đồi chè Thái Nguyên, người nông dân của HTX Đinh Gia Trà đã thức […]
Nâng tầm Trà Đinh – Bí quyết cân bằng giữa vị giác và cảm xúc Tại Đinh Gia Trà, chúng tôi tin rằng nghệ thuật thưởng trà không chỉ dừng lại ở chất lượng của lá trà. Nó là cả một trải nghiệm tinh tế, nơi hương vị của chén trà phải được nâng đỡ […]
Trong dòng chảy văn hóa Việt Nam, Trà Tân Cương không đơn thuần là một thức uống. Đó là một biểu tượng văn hóa, một nguồn cảm hứng bất tận đã thấm đẫm vào trang thơ, trang văn của bao thế hệ nghệ sĩ. Từ những vần thơ trữ tình đến những áng văn sâu […]
Giữa lòng Thái Nguyên, vùng đất Tân Cương nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt tầm mắt, là nơi khởi nguồn của những tách trà Tân Cương thơm ngát, vàng óng – đặc sản nức tiếng khắp ba miền. Mỗi tách trà bạn thưởng thức không đơn thuần là một thức uống, mà là kết tinh của một […]
Bạn từng nghe danh Trà Tân Cương Thái Nguyên – “đệ nhất danh trà” với hương cốm thơm lừng, vị bùi ngọt hậu đầy mê hoặc. Bạn đầu tư một hộp trà thượng hạng từ HTX Đinh Gia Trà, nhưng khi tự pha tại nhà, sao hương vị lại không được tròn trịa, thậm chí […]
Bạn đã bao giờ nhấp một ngụm trà mà hương vị của nó vương vấn nơi cuống họng, khiến bạn phải nhắm mắt lại để cảm nhận từng lớp hương đang chuyển mình? Trà Tôm Nõn Tân Cương của HTX Đinh Gia Trà không chỉ là một thức uống, mà là một bản giao hưởng […]
Khởi nguồn từ vùng đất Tân Cương – Trái tim của Trà Thái Nguyên Giữa những triền đồi xanh mướt của Tân Cương – Thái Nguyên, nơi được mệnh danh là “thủ phủ của trà Việt”, HTX Đinh Gia Trà ra đời với sứ mệnh gìn giữ và lan tỏa tinh hoa Trà Tân Cương […]
Hợp tác xã chè Vân Bắc là một đơn vị sản xuất, chế biến và đóng gói các sản phẩm chè Thái Nguyên, chè Tân Cương có quy mô sản xuấ hàng đầu tại tỉnh Thái Nguyên. Với sản lượng chè khô thành phẩm mỗi tháng đạt trên 10 tấn, để có được sản lượng […]
Với diện tích trên 22.000 ha, chè được xác định là cây trồng chủ lực của Thái Nguyên. Bởi vậy, cùng với việc chuyển đổi cơ cấu giống để tăng năng suất và chất lượng, tỉnh luôn chú trọng xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị kinh tế cho cây chè. Năm 2006, nhãn […]